Verein zur Förderung der Trüffel in der Westschweiz
Die Association Suisse Romande de la Truffe (ASRT) wurde 2012 gegründet und setzt sich für die Förderung und Aufwertung der Trüffel in der Westschweiz ein.
Sie vereint Trüffelliebhaber und Akteure der Branche und unterstützt die verschiedenen Bereiche rund um die Trüffel – vom Anbau und der Ernte über die Zertifizierung bis hin zur Verarbeitung und Vermarktung.
Der Verein organisiert zudem verschiedene Aktivitäten wie Kurse, Ausflüge, Trüffelsuch-Wettbewerbe und Thementage und nimmt an mehreren Trüffelmärkten in der Schweiz teil.
