Kulturzentrum & Café
Chez Théophile ist ein Vereinsprojekt, dessen Ziel es ist, einen ehemaligen Industriekomplex aufzuwerten. Chez Théophile steht allen Besuchern offen und versteht sich gleichzeitig als Café/Bar und Ort der Unterhaltung, der Ausstellung und der Kreativität. Der Cafébereich wird vollständig von Freiwilligen betrieben.
Zu Beginn des 20. Jahrhunderts beschloss der Unternehmer Théophile Mühlethaler, in Nyon seine „Fabrik für Chemikalien und Parfüms” zu errichten. Zeugen dieser Zeit sind die Gebäude mit ihren gezackten Dächern, die noch heute an der Route de l'Etraz stehen. In einem davon entwickelt sich das Projekt.