Alors qu’en plaine, l’été est déjà bien installé et que nos plantes favorites sont devenues un brin coriace, les flancs du Jura gardent comme un petit goût de printemps et nous réservent encore de belles surprises gustatives.
Au cours de ce week-end, nous prendrons le temps de nous imprégner des couleurs, des ambiances et Nous ferons connaissance avec les principales plantes locales dont le goût et les propriétés valent le détour. Nous les cuisinerons en cabane avant de passer une nuit tout près du ciel, face au panorama des Alpes.
