Fomagerie d'alpage Guillaume Megevand
© Guillaume Megevand

Visite d'une fromagerie d'alpage

Au Parc Jura vaudois, plusieurs producteurs locaux de fromage offrent la possibilité d'assister à la fabrication artisanale de leurs produits laitiers durant tout l'été.

Les visites sont possibles de début juin à fin septembre, jusqu’à la traditionnelle Désalpe, marquant la descente des troupeaux de l'alpage décorés de fleurs.

Les fromageries fabriquent et vendent du Gruyère AOP, du fromage à raclette, des tommes, du beurre et du séré.


  • Office du Tourisme de St-Cergue
  • Place Sy-Vieuxville 3
  • 1264 St-Cergue - CH


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Raquettes + Fondue - Forfait

Raquettes + Fondue - Forfait

St-Cergue

A choix, 5 parcours balisés à découvrir en journée en raquettes (sans guide) et profitez d'une fondue à la suite de la balade ! Ce forfait s'achète à l'Office du Tourisme pendant les heures d'ouverture. Vous avez également la possibilité de commander des Bons cadeaux pour cette offre. Chers raquetteurs et piétons : nous vous prions de respecter les pistes de ski de fond ! Nos traceurs constatent de nombreuses détériorations (traces de pas profondes) sur les pistes réservées aux skieurs de fond ce qui engendrent des réclamations. Merci de respecter leur travail !

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Espace Nordique St-Cergue, La Givrine, La Cure

Espace Nordique St-Cergue, La Givrine, La Cure

St-Cergue

Pour profiter de l'hiver dans le Jura Vaudois, rien de mieux que de venir découvrir les pistes de ski de fond, les sentiers hivernaux et pour raquettes ainsi qu'une palette d'activités hivernales depuis St-Cergue, La Givrine ou La Cure. Les pistes sont damées lundi, mercredi, samedi et dimanche et tous les autres jours selon enneigement. Consultez le répondeur info-neige pour l'ouverture des pistes : +41 22 360 10 83

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Tour de La Dôle

Tour de La Dôle

St-Cergue

Depuis St-Cergue, une magnifique balade panoramique dont le point culminant à 1677m, est un lieu d'observation exceptionnel. Après une demi-heure de marche à peine, un paysage typiquement jurassien vous accueille. Tout autour le calme et la paix. Un peu plus haut, la végétation change, elle devient alpine et entoure le cirque de rochers de "La Dôle". Les boutons d'or et les gentianes sauvages s'étalent à perte de vue. Le panorama depuis le sommet est vraiment grandiose. Devant vous, le splendide lac Léman, à l'ouest, la ville de Genève et son jet d'eau, au sud, le Mont-Blanc qui forme la ligne d'horizon. Une longue descente, parfois assez raide, traverse des forêts.

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