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Description - Escapade en train historique: Train du Tartare
Chaque année, La Voie Des Sens met le train historique BAM sur les rails environ une fois par semaine, du jeudi au dimanche (hors périodes de travaux), pour proposer des sorties sur diverses thématiques gourmandes.
Toujours apprécié le tartare s’invite à bord du train historique du BAM. Un menu en 3 plats qui fait la part belle à cette forme culinaire et vous permet d’en découvrir deux déclinaisons (trois si l’on compte le dessert qui rappelle lui aussi l’idée d’un tartare…). Un menu créé, composé et préparé par le Chef Stéphane Brioschi, les Artisans Cuisiniers à Bière.
Attention, vous allez voyager à bord d'un train historique et de véhicules construit en 1895 et 1925 ! Générateur de souvenirs, ce saut dans le temps, est propice au partage et à la convivialité. Mais il vous ramène à une époque où la notion de confort n'était pas celle d'aujourd'hui… Les places sont limitées et le train est peu adapté aux enfants.
Lieu de rendez-vous
Gare de Morges quai 5
Heure
Embarquement dès 19h00
Départ du train historique à 19h25
Retour à Morges à 22h35
Dès CHF 105.-
Prestations incluses
Voyage à bord du train historique du BAM
Un menu tartare décliné en 3 plats : amuse-bouche – entrée – plat – dessert
Une découverte gourmande préparée par les Artisans Cuisiniers à Bière
