Dans la région de Nyon, au Moulin de Chiblins, à Gingins, au bord de la rivière de l'Asse, d'anciens véhicules, machines et outils retracent l'évolution de la mécanisation de l'agriculture à partir du XVIII ème siècle.
Le musée est un lieu de conservation unique situé dans un superbe ancien moulin à farine entraîné par une roue à aubes toujours en fonction. Les installations de l’ancien moulin ont été préservées afin qu’il reste fonctionnel.
Il présente l’une de plus riches collections de Suisse, regroupant plus de 2000 pièces, qui retracent l’histoire de l’agriculture et de ses pratiques.