Boutique-hôtel et restaurant italien à Begnins
Situé à Begnins, L’Écu Vaudois réunit un restaurant, un bistrot et un boutique-hôtel dans une ambiance conviviale.
La cuisine s’inspire des saveurs italiennes et privilégie les produits de saison. Les pâtes fraîches sont préparées maison et les produits sélectionnés en Italie côtoient des produits de la région. La carte des vins fait notamment la part belle aux domaines de Begnins et des environs.
L’établissement propose également des chambres modernes et lumineuses ainsi que la location de salles pour l’organisation d’événements privés ou professionnels.