Im Dorf La Rippe in der Nähe von Nyon vermischt Auberge de La Rippe verschiedene Stile im Namen des Geschmacks. Zu perfekt zubereiteten französischen Gourmetgerichten gesellen sich frische Geschmacksnoten aus Asien. Weine von La Côte GUB begleiten die Gerichte ideal, wie auch Weine aus Portugal.
Die in einem eleganten Gebäude aus dem Jahre 1876 gelegene Auberge de La Rippe bietet eine den Jahreszeiten angepasste Menükarte. Im Sommer können die Gerichte auf der Terrasse genossen werden. Das gastronomische Menü konzentriert sich auf lokaltypische Produkte sowie indische Curries.
Vier Gästezimmer stehen für Gourmetaufenthalte zur Verfügung. Ausserdem bietet der Betrieb auch organisierte Bankette bis zu 80 Personen an.
- Auberge de La Rippe
- Rue des 4 Fontaines 4
- 1278 La Rippe - CH
Öffnungszeiten
- Dienstag
- 09:00-14:30 / 19:00-22:00
- Mittwoch
- 09:00-14:30 / 19:00-22:00
- Donnerstag
- 09:00-14:30 / 19:00-22:00
- Freitag
- 09:00-14:30 / 19:00-22:00
- Samstag
- 09:00-14:30 / 19:00-22:00
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