Durchstreifen Sie die Almen des Waadtländer Juras bei einer geführten Wanderung ab La Givrine – eine Begegnung zwischen überliefertem Handwerk und der Verkostung lokaler Käsespezialitäten
Die Almzeit (Saison d’alpage), die seit 2023 zum immateriellen Kulturerbe der Menschheit gehört, prägt den Rhythmus des Jura-Massivs und gestaltet dessen Landschaft seit Jahrhunderten. Diese Rundwanderung mit Start in La Givrine wird von dem Bergwanderführer Denis Rychner geleitet. Sie führt Sie zu den Menschen, die diese lebendige Tradition verkörpern, und lässt Sie die Erzeugnisse ihrer Arbeit direkt vor Ort probieren. Beim Wandern von Alm zu Alm tauchen Sie in die Landschaften des Regionalen Naturparks Jura vaudois ein und genießen dabei atemberaubende Ausblicke auf die Alpen.
