Auberge du Soleil Auberge du Soleil
Auberge du Soleil - Bursins Auberge du Soleil

Auberge du Soleil - Bursins

Au coeur du village de Bursins, site clunisien classifié, se trouve l'Auberge du soleil recommandée par les guides Gault & Millau et Michelin. Venez apprécier les spécialités du chef telles que le filet de sole au champagne ou encore la crème brûlée à la lavande.

Le Chef Jean-Michel Colin et son équipe proposent une cuisine gastronomique de saison, à découvrir lors d’un simple repas ou d’un événement privé à Bursins.
La belle terrasse permet de passer un agréable moment en dégustant le menu sublimant ces produits du terroir, tout en admirant la vue sur le vignoble. Avec une décoration contemporaine et chaleureuse, la véranda lumineuse du restaurant est orientée face au Mont Blanc. Le coin bistrot, typiquement vaudois, propose quant à lui une atmosphère décontractée et jazzy.


  • Auberge du Soleil
  • Place du Soleil 1
  • 1183 Bursins - CH


  • Infos pratiques

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