Le Domaine viticole le Château le Rosey propose d'organiser des banquets et séminaires à Bursins.
Situé à Bursins (village natal du conseiller fédéral Guy Parmelin), au cœur de la région lémanique, et à quelques minutes de voiture de Genève et de Lausanne, le Château le Rosey offre le charme discret d'un château relais viticole entièrement rénové de façon contemporaine.
Bâti sans doute au début du XIIIème siècle sous la forme d’un carré savoyard, incendié en partie, blessé par les guerres, transformé, agrandi, le château a subi de multiples transformations au cours des siècles, jusqu’à sa dernière restauration. Il retrouve aujourd’hui, avec son verger et son potager, sa vocation médiévale de refuge, de havre et de halte en prenant le nom de Relais Viticole.
Production de vins, soirées gastronomiques, dégustations de vins et événements sur mesure ponctuent harmonieusement la vie du Château pour le plus grand bonheur des hôtes.
Il peut organiser tout type d’événements sur mesure jusqu’à 60 places assises ou 120 personnes pour un apéritif ou cocktail, idéal pour des séminaires, workshops, cours de cuisine, mariages, anniversaires, dîners d’entreprise, soirées privées, et dégustations de vins.
