Der Wilde Petiolus lädt Sie ein zur Aktivität - Die Brennnessel in allen ihren Zuständen (essbare Wildpflanzen)
Brennnessel in allen Variationen erkundet die zahlreichen Verwendungsmöglichkeiten der Brennnessel, einer oft unterschätzten Pflanze. Nach dem Bärlauch im März wird die Brennnessel wegen ihrer vielfältigen Schätze hervorgehoben. Obwohl die Brennnessel sticht, bietet sie eine Vielzahl von Rezepten, sowohl herzhafte als auch süße. Die Brennnessel wird als grünes Gold beschrieben, das in verschiedenen Bereichen wie Küche, Gesundheit, Garten, Hauspflege und sogar für Tiere nützlich ist. Die vorgeschlagene Aktivität ermöglicht es, die Brennnessel auf dem Feld zu entdecken, sie wohlwollend zu pflücken und sie zu verwenden, um mehrere kleine Gerichte für ein Aperitif-Dinner zuzubereiten. Ideal für Naturliebhaber, die gerne neue Dinge entdecken und Spaß am Kochen und gutem Essen haben.